No.05568 26.08.18 しらすおろし

大根おろしにしらすをのせただけの料理。
昔はあれば食べるが、求めて食べたいものではなかった。
それがいつからか好物になる。
ご飯にのせて、チロッと醤油を落としてかき込む。
これがうまい。
大根の水分がダクダクで結構。
安上がりで幸せでよろしい。